【蒜末生菜的家常做法窍门 蒜泥生菜的做法】
文章插图
莴笋是叶用莴笋的俗称，又称鹅、萝卜、莴笋等 。它起源于欧洲地中海沿岸，被野生物种驯化 。古希腊人和罗马人是第一个吃它的人，吃它的方法有很多种 。蒜薹是最常见的一种 。让我们一起来看看蒜薹的做法吧！
文章插图
蒜泥生菜的材料
生菜250克，油适量，盐适量，蚝油适量，蒜瓣适量 。
文章插图
蒜泥生菜的做法
1.生菜一个一个去皮，放入水中先洗，第二次洗时放入盐泡15分钟，然后沥干再洗 。将蒜瓣去皮，切成蒜末 。
2.锅里的油烧热，下半部分的蒜末炒出香味，然后将生菜炒软，加入适量的盐翻炒 。
3.加入另一半蒜末翻炒 。最后放在盘子里，淋上蚝油，拌匀即可食用 。
文章插图
蒜泥生菜的功效
1.减脂减肥：蒜泥生菜可以消除多余的脂肪，对于爱美又想保持身材的女性来说是不错的选择 。
2.镇痛催眠：蒜薹具有降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等症状的作用，其中所含的维生素C还能有效缓解牙龈出血等功效 。
3、驱寒利尿：蒜薹能刺激消化，增加食欲，驱寒利尿，并促进血液循环 。
4.抑制病毒：莴苣叶绿素中的铜和钠盐具有抗癌性能，能有效预防癌症 。
推荐阅读
- 鳄鱼肉的做法大全
- 乌贼的洗法和做法 乌贼的做法大全
- 椰子饭的做法
- 干煸菜花正宗做法 干煸菜花的家常做法
- 各种螺的做法大全 海螺的做法大全
- 香菇炒肉的做法家常窍门 香菇炒肉的家常做法
- 何首乌怎么吃治白发最有效 何首乌治白发的食用方法
- 为什么儿童不能吃川贝 川贝炖雪梨的做法
- 鲜罗汉果泡水的正确方法 罗汉果怎么泡水喝？
- 鹌鹑的吃法和做法大全 鹌鹑的做法大全