【阿里山珠露茶－台湾名茶－中国名茶】 阿里山珠露茶是台湾十大名茶之一 ， 最大产地在嘉义县竹崎乡 ， 终年云雾缭绕 ， 土壤又属于红土 ， 故非常适合茶叶生长 。 阿里山珠露外形紧结整齐 ， 鲜艳墨绿带丽色 。 茶汤澄清蜜绿 ， 清香扑鼻飘而不腻 ， 入口生津富活性 ， 落喉甘滑耐人寻味 ， 为顶级制茶工艺的结晶 。
阿里山珠露茶产于嘉义竹崎乡石棹地区 ， 竹崎乡位于嘉义县东方 ， 是台湾新兴的高山茶产区 。 阿里山公路自嘉义市区起50公里处 ， 距阿里山风景区25公里 ， 茶区分布于海拔1 ， 300公尺至1 ， 500公尺之山坡地 ， 有新辟之公路直达玉山国家公园 ， 车程约90分钟 ， 村庄所在地名为“石棹坪” ， 附近茶厂、山庄及店铺林立 。 此地终年云雾缭绕 ， 土壤又属于红土 ， 故非常适合茶叶生长 。 所生产的珠露茶因特别的种植环境及优良气候条件 ， 所以风味独特 ， 辅以完全手采嫩菁及独到的焙制技术 ， 使阿里山珠露茶广受好评 。 本地栽培茶树始于百余年前 ， 由当时满清之台南府精选茶种 ， 委由梅山之“保长”吴氏于梅山乡瑞峰、外寮及生毛树等地区试种成功 ， 后由洪氏引进至石棹地区栽培 ， 目前当地洪氏家族尚保存该种茶树 。
石棹茶区农友纯仆忠厚 ， 大都为世袭农林为本 ， 大面积种茶始于1980年引进青心乌龙品种 ， 试种成功 ， 当地竹崎乡公所、农会及嘉义县政府、农会积极推广 ， 目前面积有80余公顷 ， 产量虽然不多 ， 但品质优异 ， 香气浓郁 ， 滋味甘醇普遍受到爱茗人士的喜欢 ， 并蒙赐名“阿里山珠露茶” ， 于1987年10月28日举办命名发表及茶叶展示会 ， 圆满成功 。 该区茶农为建立产销秩序 ， 组织有产销研究班 ， 致力于新技术之开发应用及宣传等 ， 并约束班员以合理价格销售产品 ， 颇受消费者及生产者好评 。
