在我国 , 凡是有“以茶联谊“的场所 , 诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶座等的门庭或石柱上 , 茶道、茶礼、茶艺表演的厅堂内 , 往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额 , 这既美化了环境 , 增强文化气息 , 又促进了品茗情趣 。
茶联常悬于茶店 , 作招徕顾客广告之用 。 相传 , 成都附近的一个地方 , 有家茶馆兼酒铺子 , 老板没有文化 , 铺子简陋 , 生意自然萧条 。 后让贤给儿子经营 。 青年人脑子灵光 , 请了位秀才写了幅对联一贴 , 生意居然从此兴隆起来 。 联文是“为名忙为利忙忙里偷闲且喝一杯茶去;劳心苦劳力苦苦中作乐再倒一碗酒来 。 ”这幅奇特的对联 , 生动贴切 , 雅俗共赏 , 引得人们交口相传 , 慕名前去观看,领略其中的甘苦,“偷闲”、“作乐”一番 , 于是乎 , 这家铺子起死回生 , 春风再度 , 生意兴隆 。
相传 , 宋代大诗人苏东坡有一次外游 , 来到一座庙中小憩 , 庙里主事的老道见他衣着简朴 , 相貌平常 , 对他非常冷谈 , 顺便说了声“坐”!又对道童说“茶” , 待苏东坡坐下交谈后 , 老道方觉得客人才学过人 , 来历不凡 , 又把东坡引至厢房中 , 客气的说道:?“请坐” , 并对道童说:“敬茶” 。 二人经过深入交谈 , 老道才知道来客是著名的大诗人苏东坡 , 顿时肃然起敬 , 连忙作揖说道:“请上座” , ?把东坡让进客厅 , 并吩咐道童:?“敬香茶” 。 苏东坡在客厅休息片刻 , 欲告别老道离去 。 老道忙请苏东坡题写对联留念 。 东坡淡然一笑 , 挥笔写道:
坐请坐请上坐;
茶敬茶敬香茶 。
老道看罢 , 顿感面红耳赤 , 羞愧不已 。
北京万和楼茶社有一副对联:
茶亦醉人何必酒;
书能香我无须花 。
上海一壶春茶楼的对联则是
最宜茶梦同圆 , 海上壶天容小隐;
休得酒家借问 , 座中春色亦常留 。
清代乾隆年间 , 广东梅县叶新莲曾为茶酒店写过这样一副对联:
为人忙 , 为己忙 , 忙里偷闲 , 吃杯茶去;
谋食苦 , 谋衣苦 , 苦中取乐 , 拿壶酒来 。
联语通俗易懂 , 辛酸中有谐趣 。
云南大理有个“旷怡村“酒家 , 主要是当地名流 , 那时常有文人雅士集于此 , 谈诗论画 , 店主免费招待顾客 。 于是有人赠酒家一联 , 甚是有趣 。 联云:
爱诗爱文爱画;赔烟赔酒赔茶 。
清末民初 , 广州有个大同茶楼 , 为了招徕顾客 , 曾出钜资征联 , 要求上下联必须嵌入“大”、“同”二字 , 并具有品茗之意 。 当时应征者纷纷送上征联 , 经店主评选 , 有一副佳作入选:
好事不容易做 , 大包不容易卖 , 针鼻铁 , 薄利只凭微中削;携子饮茶者多 , 同父饮茶者少 , 檐前水 , 点滴何曾倒转流 。
联中巧妙的嵌入“大”、“同”二字 , 并写有品茗之意 , 兼谈经商的诀窍 , 故深得店主人的赞赏 。 于是将这副联语用良木雕刻 , 悬挂于店门 。 据说此联挂出后 , 大同茶楼门庭若市 , 生意兴隆 。
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