绿茶的禁忌 六安瓜片的功效与作用


绿茶的禁忌 六安瓜片的功效与作用

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六安瓜片是中国传统历史上的名茶,中国十大名茶之一 。产于安徽省六安市大别山区 。它不仅是消暑解渴的饮品,还具有消食、解毒、美容、缓解疲劳、消化不良的症状 。我们来看看六安瓜片的功效和作用 。
绿茶的禁忌 六安瓜片的功效与作用

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六安瓜片的营养成分
六安片由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成 。无机矿物元素包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等约27种 。有机化合物主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚和硒 。但能溶于茶汤的只有3.5%左右,含有1.5 ~ 4%的游离氨基酸,种类有20多种,其中大部分是人体必需的氨基酸,含有25 ~ 30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3 ~ 4%,含有4 ~ 5%的脂类,这也是人体必需的 。
绿茶的禁忌 六安瓜片的功效与作用

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六安瓜片的功效与作用
1.抗衰老:六安瓜片中含有的抗氧化剂有助于抗衰老 。由于人体的代谢过程,如果过度氧化,会产生大量的自由基,容易老化,还会伤害细胞 。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的伤害 。六安瓜片中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基 。
2.抗菌:六安瓜片中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌,同时不会危害肠道有益菌的繁殖,因此六安瓜片具有调节肠道的作用 。
3.降血脂:茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯,同时升高高密度脂蛋白胆固醇 。人体实验表明,它能抑制血小板聚集,降低动脉硬化的发生率 。瓜安片中含有黄酮醇,具有抗氧化作用,还能防止血凝块和血小板聚集,减少心血管疾病 。
4.瘦身减脂:六安瓜片中含有茶碱和咖啡因,通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的堆积,从而达到减肥的效果 。
5.防龋除口臭:六安瓜片中含有氟,其中儿茶素能抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生 。茶叶中含有单宁酸,具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌,因此可以有效预防口臭 。
6.抗癌:六安瓜片对某些癌症有抑制作用,但其原理仅限于推断阶段 。为了预防癌症的发生,多喝茶肯定有其积极的鼓励作用 。
7.美白防紫外线:六安瓜片中的儿茶素可以抵抗紫外线~ B引起的皮肤癌 。
8、改善消化不良:六安瓜片可以帮助改善消化不良,比如细菌引起的急性腹泻,可以喝一点六安瓜片来缓解病情 。
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六安瓜片的冲泡方法
1.在冲泡六安瓜片之前,首先要品茶,欣赏干茶的色、香、形,欣赏六安瓜片的自然魅力,感受大自然的纯净产物 。
2.六安瓜片要分两次冲泡 。茶的温度在80度左右 。首先,用一点水将茶加热,轻轻摇动茶杯或茶壶,以充分发挥茶的香气 。
3.六安瓜片不宜用滚烫的开水冲泡 。水温过高,六安瓜片的茶叶会受损,茶汤会变黄,口感也会变苦变醇 。
4.茶汤温热不热时,即可饮用 。喝的时候要小口慢慢咽下,这样才能充分品尝到六安瓜片的神韵和醇香 。
【绿茶的禁忌 六安瓜片的功效与作用】5.六安瓜头岛茶,要品味它的鲜香和茶香 。当剩下三分之一的茶汤充满水时,第二种茶是最丰富的 。喝完会回到甘生津,在牙齿和脸颊上留下香味,身心舒畅,乐趣无穷 。

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