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武夷岩茶的异味及保健功效跟随边肖找到答案 。 武夷岩茶的异味分析 。 武夷岩茶产于福建省武夷山地区 。 武夷岩茶有高山岩韵，香味中有花果香 。 是茶中之宝 。 对于武夷岩茶来说，有些闻起来像是有些异味 。 你知道为什么吗？让我们来看看 。 焦味：有的武夷岩茶茶叶闻起来像炒豆子 。 这种味道主要是因为在制作武夷岩茶的过程中，由于杀青过程中没有好的工艺，茶叶被炒糊了 。
【武夷岩茶的异味及保健功效】腐味：武夷岩茶有时闻起来有腐味 。 这主要是由于武夷岩茶在运输的过程中，温度足够高，使得里面的茶叶受热，口感就像酸败一样 。 通过这个味道很容易鉴别出夏秋两季的武夷岩茶 。
气味：有些武夷岩茶闻起来有烟味 。 这主要是由于茶叶在烘烤过程中出现了冒烟现象，使茶叶容易吸收烟味，从而使武夷岩茶产生了烟味 。
武夷岩茶_保健养生功效岩茶是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类 。 岩茶以岩骨花香的独特岩韵著称 。 用独特的传统加工工艺制作而成条索状 。 其滋味醇厚滑润甘爽，带有独特的岩韵 。 叶底软亮、呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现 。 不同的茶树品种还带有不同的品种特征 。 岩茶的功效与作用
武夷岩茶的保健作用
岩茶不仅外形独特，而且香气益人 。 现代医学专家实验证明，岩茶还具有以下保健作用：
第一，提高抗病能力
茶叶能改善CONA刺激的脾淋巴细胞增殖反应，保护和调节N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉冲(MNNG)引起的免疫功能，提高体内抗病能力 。
二、延缓衰老的功效
茶叶中的茶多酚可以提高全血(GSH-PX)的活性，有助于清除体内的生物自由基，减少危害，从而延缓人体衰老 。
第三，防癌的效果
茶叶N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉冲(MNNG)能抑制肠道恶性肿瘤，防止癌变 。
第四，降低毛细血管脆性 。
茶叶可以减少斑块和主动脉内膜的含量，降低毛细血管脆性，增强抵抗力 。
功效，利尿
茶叶中含有黄酮醇类和苷类物质，能利尿，抑制肾小管吸收，促进氟排泄 。
第六，养胃
茶叶中的儿茶素对胃黏膜有收敛作用，适当抑制胃液分泌，对胃有保护作用 。
七 。 功效：预防和治疗龋齿
茶叶中氟的含量为27.3-146.6PPM，这种适量的氟含量可以防治龋齿，增强骨韧性 。
八、预防眼疾
茶叶中的胡萝卜素B-紫罗兰酮是一种维生素A原，可转化为维生素A，维生素A可防止上皮角质细胞变性和增殖的泪腺细胞疾病，防止角膜角质增厚，预防眼部疾病 。
九、减肥美容
能降低血脂、胆固醇、甘油三酯的含量，促进胰腺脂肪分解酶的活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥美容的效果 。
X.抗辐射性
茶还具有解渴、祛病、清凉解毒、兴奋神经中枢、消除疲劳、醒酒、解酒、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治疗内外辐射损伤等功效 。
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