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喝茶的六大新好处

茶知识


喝茶的六大新好处

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喝茶的六大新好处柴米油盐酱醋茶 。 如今，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品 。 早在4700多年前的神农时代，人们就发现新鲜茶叶可以解毒 。 此后，随着茶叶的广泛饮用，人们发现它不仅有益心血管健康，还能预防癌症，延缓衰老 。 不过，喝茶的好处远远不止这些，8月30日，美国最好的网站结合最新研究指出，喝茶又新增了六个好处 。 本期， 《生命时报》 采访多位权威专家，教您选茶、喝对茶 。
【喝茶的六大新好处】喝茶还有另外六个好处 。
喝茶有益身心 。 众所周知，茶多酚、咖啡因、脂多糖、多种维生素等 。 茶叶中所含的可以充当保健和药理作用 。 .
提高肌肉耐力 。 研究发现，茶叶中含有一种叫儿茶素的抗氧化剂，可以增加人体燃烧脂肪的能力，提高肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间 。 经常喝绿茶，效果最为显著 。 .
抵御紫外线 。 茶多酚是水溶性物质 。 用茶洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，还有助于减少阳光中紫外线对皮肤的伤害 。 它是一种天然的防晒霜 。
保持身材 。 唐代《本草拾遗》中提到长期饮茶使人消瘦，这一点被现代科学研究所证实 。 茶叶中的咖啡因能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体分解脂肪的能力 。 国外的研究也表明，经常喝茶可以降低腰围和体重指数(身体质量指数)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病 。
抗辐射 。 国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞免受辐射损伤，帮助修复受损细胞 。 临床研究表明，茶叶提取物可治疗肿瘤患者放疗时引起的轻度放射病，治疗辐射引起的血细胞和白细胞减少症，效果良好 。
提高记忆力 。 茶多酚有助于大脑局部调节，提高记忆力，提高学习效率 。 国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年人的认知障碍 。 此外，咖啡因能刺激中枢神经系统，有提神、益心、清心的作用 。
提高骨密度 。 茶叶中虽然含有咖啡因，能促进钙随排尿流失，但含量极低 。 即使在咖啡因含量很高的红茶，每杯也只有30~45毫克 。 其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素 。 台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低 。 。
你首先要学会挑选好茶 。
想喝茶吗，养生，就必须对茶有所了解 。 中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示，每种茶的性质不同，一定要选适合自己的茶 。 此外，喝茶还讲究天时、地利 。 许多人一年四季都喝一种茶，这样也不对，因此要学会选茶 。
根据体质选茶 。 中国农业科学院茶叶研究所副所长蒋永文说，中国茶叶分为绿茶、红茶和黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类 。 六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同 。 例如：绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人 。 白茶性凉，适用人群和绿茶相似，但绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝，陈放的白茶有去邪扶正的功效 。 黄茶性寒，功效也跟绿茶大致相似 。 青茶(乌龙茶)性平，适宜人群最广 。 红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用 。 黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳 。 .
按季节选茶 。 中国中医科学院杨力教授建议，春夏两季要多喝绿茶 。 春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂 。 秋天最该喝青茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽 。 黑茶冬天喝最适合，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适 。 杨力表示，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃 。 另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用 。 用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入 。 .

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