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枣茶对养生有奇效红枣泡茶，补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛 。 如果再放入桂圆，就是补血补气的佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人 。 。
【枣茶对养生有奇效】红枣泡水养肝解毒实验证明，肝功能差的人每天喝一周红枣，可以增加人体血清蛋白，从而有助于保肝解毒 。 红枣的果皮很硬，很难消化 。 如果全枣冲泡，其有效成分很难完全溶出 。 所以，最好在冲泡前打碎 。 需要注意的是，鲜红枣不宜冲泡或煎煮 。 这是因为它的维生素C含量很高，用热水煮很容易损失维生素C 。
红枣煮鸡蛋，红糖水中加入红枣和桂圆 。 枣子烂了桂圆松了，打个鸡蛋继续小火煮 。 红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补 。
红枣煮汤，止咳润肺，据唐代鱼雨写的《必效方》记载，红枣、银耳、冰糖同煮，可止咳润肺 。 具体做法是：加入银耳20克，红枣20枚，冰糖，一起煮半小时左右 。
红枣煮粥安神助眠 。 如果经常感到烦躁不安，可以用百合、莲子、红枣煮粥调理 。 如果和小米一起煮，可以更好的发挥红枣的镇静作用 。
红枣泡酒，血管通畅 。 红枣在浸泡过程中，丰富的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用对保持血管通畅有一定作用 。
值得注意的是，虽然红枣有益健康，但越多越好 。 中等大小的红枣，一次最好不要吃超过15个 。 食用过量对消化功能不利，容易引起胃酸过多和腹胀 。
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