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【虎皮豆腐怎么做好吃 虎皮豆腐的做法】1、准备豆腐300g ， 五花肉20g ， 水500ml ， 胡萝卜50g ， 木耳10g ， 干辣椒10g ， 生抽10ml ， 糖100g ， 耗油10g ， 葱姜蒜各10g ， 油100ml 。
2、豆腐切块 ， 五花肉切片 ， 葱姜蒜切片 ， 辣椒切段 ， 木耳泡发 ， 故萝卜切片 ， 锅中烧油把豆腐油煎至微黄 ， 把五花肉肉先煸炒出来 。
3、放入耗油 ， 生抽 ， 老抽 ， 葱姜蒜 ， 盛出备用 ， 把葱姜辣椒煸香 ， 放入煎好的豆腐 ， 加点水 ， 生抽 ， 小火焖1分钟 ， 加入五花肉 ， 木耳 ， 胡萝卜 ， 出锅 。
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