文章插图
1、取适量的花菜 , 将花菜切成小块;再泡水10分钟 , 再清洗干净 。
【萝卜菜花的做法 萝卜菜花怎么做】2、取适量的白萝卜 , 将白萝卜去皮 , 清洗干净 , 切成小块 , 再放入开水烫一下 。
3、取一块带有瘦肉的肥肉 , 将三层肉清洗干净 , 切成薄片小块 。
4、开火 , 加入适量的食用油 , 将三层肉入锅炒香后下花菜一起翻炒 。
5、待花菜翻炒至7-8分熟的时候 , 再将烫过开水的萝卜条下入锅里 , 一起翻炒 。
6、加入少量的辣椒面 , 翻炒均匀 , 再加入适量的盐和味精调味 , 就完成了 。
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