安化云台山种:茶树有性群体品种之一 。 原产湖南省安化县云台山 , 现分布在湘中、湘东、湘北等主要茶区
茶树用种子繁殖的 , 称有性繁殖;用枝条等营养体繁殖的 , 称无性繁殖 。 凡采用有性繁殖法进行选育与繁殖后代的 , 统称为有性繁殖植株、品系、品种;凡以扦插、压条、嫁接等无性繁殖法进行单株选种与繁殖后代的 , 均称为无性繁殖品系、品种 。 茶树名称均按原产地的命名称呼 。
属灌木型 , 中叶类 , 一般叶长8-10cm , 叶宽3-4.5cm , 叶片有长椭圆、椭圆或卵圆等多种形状 , 其中椭圆居多 , 叶脉8对左右 , 大多数叶片平展 , 叶肉肥厚 , 叶面隆起 , 叶质较柔软 , 色绿富光泽 。 其中有部分大叶类型 , 以原产地云台山居多 , 因此也有云台山大叶种之称 。 种群中芽叶多呈绿、黄绿色 , 茸毛较多 。 属中生种 。 花萼5片 , 花瓣6-11个 , 平均7.8个 , 花丝161-219枚 , 柱头3-4裂 , 子房有毛 , 每一茶果种子多为2-3粒 , 花果多 。 适应性广 , 抗逆性强 。 鲜叶制红茶 , 汤色红亮 , 香气、滋味浓厚;在山区生态条件下 , 制绿茶品质亦佳也是良好的黑茶原料 。
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