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步骤1
食材:木耳菜300克、豆腐150克、姜1块、 小葱1根 。辅料:盐2勺、鸡精1勺 。
【木耳菜豆腐汤怎么做 木耳菜豆腐汤】
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步骤2
豆腐切小方块,大碗中倒入清水、加入盐1勺、放入豆腐块浸泡去味 。
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步骤3
木耳菜洗净沥干 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
小葱切葱花 。
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步骤6
锅中倒入开水,水沸后加入姜末、盐、豆腐,煮10分钟 。
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步骤7
放入木耳菜煮沸 。调入鸡精拌匀,撒入葱花,出锅装盘即可 。
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