蔓越莓饼的做法
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食材底筋粉 150~170克
黄油 200g(1/2块)
蔓越莓 30g
糖粉 40g
纯奶 40~50克
玉米油/和谐油 10g
方式/
1材料
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2【蔓越莓饼的做法】先把黄油软化 , 这里我教大师一个又快又好用的放法 , 就是隔着热水软化
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3插手糖粉搅拌平均
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4插手牛奶再搅拌平均 , 然后倒入油搅拌平均
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5蔓越莓剁当作小粒待用的
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6把底筋粉筛入拌好的黄油里 , 分隔次数筛进 , 然后搅拌平均
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7切好噶蔓越莓倒入拌好噶底筋粉
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8拌好后图
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8
9拌好后放入模具或搓圆 , 然后放入冰箱冰20分钟摆布
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10从冰箱拿出后切当作大约0.5厘厚 , 然后摆好 , 筹办放入烤箱
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11烤箱上下温度160度 , 摆放中上层 , 时候5分钟;烤箱上下温度150度 , 摆放中下曾 , 时候5分钟;烤箱上温度170度 , 摆放中曾 , 时候8分钟 , 比来时候要注重饼的环境 , 分歧厚度分歧烤箱时候会有差距 , 所以最后的要注重看饼 , 以防烧焦了!我就试过…呵呵…
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12烤好了 , 出炉…
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13待凉了就可以摆放好 , 等吃…
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以上内容就是蔓越莓饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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