文章插图
制作菊花茶选用小而黄的菊花近日有报道称 ， 一些不法商贩会将硫磺熏制的菊花与其他质量更好的菊花混在一起出售 ， 消费者要学会鉴别劣质菊花 。
不要买酸菊花 。
【制作菊花茶选用小而黄的菊花】看干菊花 ， 略黄 。 大多数白菊花是用硫磺熏制的 。 它们看起来很美 ， 但实际上有缺陷 。
买之前闻一下菊花有没有酸味 。 如果有 ， 那就是用硫磺熏过了 。 未经熏制的菊花只有淡淡的香味 。
选择小黄菊花 。
菊花容易发霉生虫 ， 市面上的菊花质量参差不齐 。 不懂门道的人会选择白色大花的菊花 。 其实个头小、颜色难看、发黄的菊花才是最好的选择 。 另外 ， 最好选择花萼微绿的菊花 ， 这说明是刚开的时候采摘的 。 买的时候先用手摸摸 。 软滑的菊花质量更好 。
脾胃虚寒的人最好少喝菊花茶.
中医认为菊花味甘、苦 ， 性微寒 ， 具有疏风清热、平肝潜阳、清肝明目、清热解毒的功效 。 根据现代研究 ， 菊花含有多种营养成分 ， 具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用 。 但是 ， 如果阳虚的人盲目饮用具有清热泻火功效的菊花茶 ， 容易损伤正气 ， 越喝越虚 ， 尤其是脾胃虚寒的人(症状为：口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利) ， 常喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适 ， 导致反酸 。 可见 ， 用菊花茶来降火清热也是有选择的 ， 不能千人一方 。 。
糖尿病人喝茶不要加糖 。
喝菊花茶的时候 ， 有些人喜欢加点冰糖来增加口感 。 冰糖菊花茶是可以的 ， 但是对于糖尿病或者高血糖的人来说 ， 最好不要加糖 ， 只喝菊花茶 。
,
推荐阅读
- 无公害茶叶生产拟除虫菊酯类农药的选择
- 几种简单茶点的制作方法
- 教你如何用菊花茶保护眼睛
- 猪肚煲鸡汤的制作方法
- 红糖八宝饭的制作方法
- 红烧牛腱子肉的制作方法
- 如何制作奶香紫薯小馒头
- 常喝菊花茶——保持健康
- 怎样制作空间音乐背景
- 如何制作鱼腥草茶