如何做猪脚面?下面看我的经验 。 食材猪脚 250克
苦荞麦面条 100克
盐 4克
红小豆 100克
醋 2克
白胡椒粉 5克
葱花 5克
料酒 5克
方式/
1猪脚洗净砍当作小块放压力锅中加水和泡发好的红小豆、料酒、醋、盐压十多分钟熄火待用 。
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2铁锅加水烧开 , 放入面条不断搅拌至软几分钟捞出来面条 。
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3【如何做猪脚面】将捞出的面条用清水泡着 。
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4铁锅加水烧开舀入高压锅炖好的猪脚煮开几分钟 , 再将泡清水中的面条插手锅中煮 。
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5面条煮开后插手盐和把胡椒粉拌匀 。
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6猪脚面条煮开一阵子后撒入葱花再煮一会儿就当作了营养丰硕的猪脚面 。
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注重事项猪脚中插手适量红小豆炖出来的猪脚不油腻
以上内容就是如何做猪脚面的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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