中国茶文化寻“圣”问“祖”

湖北茶文化历史悠久,底蕴深厚,是茶圣陆羽的故乡,也是茶祖神农的诞生地,同时还是中国禅宗文化的发源地 。 借此次游览考察之际,立伦团队全面深入地挖掘了当地历史文化与茶之间的渊源,进一步促进当地茶业经济的发展和茶文化的传承与推广 。
【中国茶文化寻“圣”问“祖”】寻禅宗:金顶觅达摩
湖北广水三潭,林木苍翠茂盛,植被丰富多样,历史古迹众多,其中最为人称道的是有“鄂北第一峰”之称的大贵寺金顶 。
此寺为全石料结构,相传为1500多年前菩提达摩所建 。 达摩曾在此面壁苦修,教授弟子 。 金顶门额上的“崧高骏极”四字为雍正元年所题 。 寺前有一个大脚印,据说是佛祖达摩所留下的 。 脚印指向出门方向,喻意达摩走出金顶,传经布道,发扬佛教 。 此处遂成为中国禅宗文化的发源地,长久以来香火极盛,到此处朝拜的香客络绎不绝,被尊为佛教胜地 。
寺庙四周及沿途,随处可见珍奇植被、名贵草药,而野生茶树受到梵音佛香的熏陶,更是灵气逼人,千年不枯 。 成片的生态茶园,掩映在高高的林木之间,采纳日月之精华,茶与禅的文化魅力尽情绽放 。 达摩在此修行,茶宜于达摩静悟参禅,达摩又赋予了茶更深层次的思考,茶与禅也便有了更深的生命联系 。
做茶,是在追求本真,追求顿悟,也是在积德行善,与利于民 。 在此,焚香祭拜,千年茶禅文化便深深融于这对达摩的敬重、对善行的敬仰之中 。
寻茶圣:天门问陆羽
天门被称为茶圣故里,状元之乡 。 几经周折,立伦一行终于在天门市竞陵城区西寺路上见到了“陆羽纪念馆” 。 馆前有一石桥,是当年陆羽被遗弃之地 。 公元733年,天门龙盖寺的智积禅师,便是在此桥旁看到了一只大雁“以翼覆一婴儿”,遂将婴儿抱回寺内抚养成人 。 此桥人称古雁桥,这个婴儿就是后来的茶圣陆羽 。 因陆羽的亲生父母、出生地至今无从考究,故后人便将此桥视作陆羽的出生地 。 可惜的是,曾经的雁桥已经不复存在,如今看到的只是二十多年前古雁桥的复制品 。
在前殿陆公祠内展有《陆子茶经》以及相关茶文化著作,另有陆羽传木雕两组,“西江之水”与“茶学之路”,十六个画面,由鸿渐于陆、古井汲水、牛背读书、伶艺初露、火门拜师、忘年之交、峡江考察、东冈结庐、江南品茗、御前品茶、南泠评水、赠经秀兰、三癸聚会、游子乡情、苕溪著书、茶道远播组成,将陆羽的传奇身世与茶学生涯描绘得淋漓尽致 。 殿正中存放着一座陆羽石碑刻像,逸士打扮,左手端茶杯,右手抚膝,神态悠然,品茶神韵呼之欲出,使人顿忘忧虑烦恼 。 举手,合掌,闭目,敬拜,身为茶人,面对陆羽,不能不感叹中国茶文化的博大精深及先人圣贤对茶的巨大贡献 。
纪念馆旁边不远处是西塔寺,也就是陆羽幼时居住、学习的地方——龙盖寺 。 该寺住持智积禅师是个煮茶鉴水的行家,算得上是陆羽的茶学启蒙者 。 环顾寺庙四周,芳草萋萋,禅香缭绕,在此追寻圣人的足迹,了解茶文化的起源、形成与发展,对于茶人来说该是怎样的荣耀?
寻茶祖:随州忆神农
追溯炎帝神农的诞生地,在随州烈山 。 烈山上至今保存有关于神农氏的很多古建筑,我们拾级而上,依次在神农庙、神农洞、碑亭、日月门,以及炎帝神农大殿,深怀敬仰之心祭拜了这位先祖 。
身处茶界,无人不知《神农本草经》中这样一句话:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之 。 ”(荼,即茶)这是说,神农发现并利用了茶的药用功能 。 自古凡是与农业有关的起源都会归于神农氏,茶叶也不例外 。 而陆羽《茶经》中也说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公 。 ”可见,神农氏也就是炎帝,不仅是华夏始祖,同时也是“茶祖” 。

推荐阅读