要使茉莉花持续、稳定增产 ， 控制好适宜的树冠、枝长非常重要 。 茉莉花并不是枝条越长、叶片越多就越增产 。 研究资料表明（见下表）每个新梢有7～8张正常叶片便可满足6～11个花蕾的正常发育需要 ， 其中8～10个花蕾的花序多发生在上部或侧面的壮枝上 。 3个花蕾的花序平均叶数虽达8.4张 ， 但多出现在或梢叶多达10张以上或少至3～4张以下的非正常梢上 ， 如徒长枝、老弱枝打顶便是为了及时控制梢长与叶量而进行的一个技术手段 。
平均蕾数34567891011平均叶数8.45.66.07.37.37.67.67.97.8
【苿莉花的打顶】 各次梢长较合适的长度一般为：一次梢（春梢）30～40厘米 ， 二次梢12～16厘米 ， 三次以上梢8～12厘米 。 如果各次梢已长得很长而未见花蕾 ， 则应及时进行打顶 ， 以减少营养损耗 ， 促发新的枝条 ， 保证下潮花的增产 。 实践证明 ， 打顶比不打顶的早发芽、孕蕾7～10天 ， 新芽多2～3倍 ， 产花量增产15%～20% 。 对于已摘完花的每个花序 ， 应及时进行短截 ， 一般保留叶片3～4对 ， 枝长4～5厘米 。
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