怎样做出家常菜系列之芋头粉丝汤

古早味的芋头粉丝汤,香喷喷、热腾腾,一锅就能饱全家食材芋头 1颗
粉丝 1把
干喷鼻菇 3-5朵
猪绞肉 150g
虾皮 2大匙
韭菜 1把
酱油 2大匙
盐 适量
胡椒粉 少许
油葱酥 2大匙
方式/
1喷鼻菇先用冷水泡约10-15分钟,泡软即可

怎样做出家常菜系列之芋头粉丝汤

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2芋头切大块状,喷鼻菇切丝,韭菜切段
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3起锅,开中小火,放入适量的油,芋头以半煎炸的体例,先煎至概况微微焦
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4把芋头推至旁边,放入喷鼻菇、虾皮、肉末炒喷鼻
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5加水(含喷鼻菇水)煮至芋头约8-9分熟,插手调味料
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6插手米粉煮软,最后插手韭菜,转绿即可熄火起锅
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7【怎样做出家常菜系列之芋头粉丝汤】甘旨完当作
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