鱿鱼花菜羹 ， 一道特别鲜的家常菜食材鱿鱼 1只
花菜 1颗
红萝卜 30g
干喷鼻菇 8朵
葱 2根
姜 适量
蒜头 1瓣
辣椒 1条
油 2大匙
鸡蛋 3颗
太白粉 2.5大匙
蚝油 2大匙
盐 1.5小匙
喷鼻油 1小匙
醋 适量
方式/
1蒜头切末、葱切段、姜切片、辣椒切圈、干喷鼻菇泡软切片、红萝卜切片、鱿鱼切圈
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2花菜切小块洗净
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3锅里放油 ， 中小火炒喷鼻葱姜蒜辣椒 ， 将辛喷鼻料拨到锅边 ， 倒入打散的蛋液 ， 将蛋炒熟
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4转中火放入喷鼻菇、红萝卜片炒喷鼻 ， 再放入鱿鱼圈翻炒至半熟状况
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5先将鱿鱼圈盛起后放入花菜 ， 加1.5小匙盐翻炒平均 ， 将太白粉、水、蚝油调匀后再倒进翻炒平均的花菜里 ， 拌炒至水滚
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6【怎样做出家常菜系列之鱿鱼花菜羹】将花菜煮到本身喜好的软硬度时插手半熟的鱿鱼圈
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7翻匀煮滚即可 ， 甘旨完当作
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之鱿鱼花菜羹的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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