油麦菜炒虾仁

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油麦菜炒虾仁

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油麦菜炒虾仁

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食材油麦菜 300g
虾仁 150g
食用油 少许
葱花 少许
蒜末 少许
生抽 少许
蚝油 少许
方式/
1【油麦菜炒虾仁】油麦菜洗净 , 切当作段备用 。
油麦菜炒虾仁

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2虾仁(买的袋装虾仁 , 用鲜虾仁更好)清洗一下 , 捞出沥水 。
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3锅内放点食用油 , 放入葱花、蒜末炒喷鼻 , 下虾仁翻炒至变色后 , 倒入油麦菜翻炒2分钟 。
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4倒入生抽、蚝油翻炒后出锅盛盘 。
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