松软肉夹馍的做法
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食材面粉 400克
温水 235克
酵母 4克
糖（可不加） 10克
植物油 适量
方式/
1【松软肉夹馍的做法】将面粉温水酵母白糖倒入盆中 ， 搅拌 ， 揉当作面团 ， 发酵至1.5～2倍大
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2将发好的面团 ， 揉揣排气 ， 分当作12个小面剂子 ， 每个大要（50～53克）
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3将小面团擀当作圆形薄饼 不要太薄 ， 上边抹一层植物油 ， 包当作包子状
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4将”空心”包子 翻面擀当作小饼 ， 里边有气 注重不要擀破 ， 也可以用手轻轻按压当作圆饼状 。
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5平底锅（或电饼铛）加热 ， 不消放油 ， 放入饼坯 ， 一边定型后翻面 ， 烤至两面金黄 饼兴起来就熟了 ， 注重不要烤的时候过长 ， 不然会变硬 。 （此
也可以刷油锁住水分 ， 按照小我爱好）
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6将做好的饼皮用剪子剪开
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7装入喜好吃的馅料 ， 此次我做的馅料是：把提前炖好的五花肉剁碎+青椒丁+喷鼻菜碎 ， 配上一碗鸡蛋西红柿 汤 一顿美餐啊～
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以上内容就是松软肉夹馍的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
