品茶 ， 已成为现代生活中的一种时尚 ， 茶叶如何会被中外人士积极推崇饮用？原因要追溯到茶叶的营养价值和药用价值 。 它不但含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、蛋白质、氨基酸、叶绿素等 ， 还可明目提神、补脑益思、抗菌排毒、健美减肥 ， 甚至还具有一定的防癌抗癌作用 。 但是 ， 如果不科学饮茶 ， 凡茶必饮 ， 就会带来弊病 。
茶虽然能饮 ， 但并非凡茶皆能饮 ， 有人喜饮极浓的茶 ， 自以为越浓越佳 。 其实 ， 浓茶中含咖啡因、茶碱等较多 ， 刺激性很大 。 不仅会引发失眠、头痛、耳鸣 ， 还会造成呕吐现象 。 这种现象医学上称之为“茶醉” ， 而茶的抗菌作用亦随着浓度增加而减低 。 这对人体并无益处 。 同时 ， 许多人嗜饮冷茶 ， 亦有人在高温季节人为地将茶冰冻 ， 以为这样既解渴又保存了茶的价值 ， 其实冷茶并不消热 ， 反而会滞寒聚痰 ， 所以人们还是饮用热茶为妙 。 另外 ， 隔夜茶 ， 不要饮 ， 因为隔夜茶中含有亚硝胺 ， 具有致癌作用 。
【饮茶与保健】 除此以外 ， 老年体弱者应不饮或少饮茶 ， 因为他们体虚血弱 ， 茶叶性凉 ， 易伤脾胃 ， 经常大量饮茶 ， 或者饮浓茶 ， 会耗损元气 ， 所以古人素有“暮年不饮茶”之说 。 其次 ， 失眠者不宜饮茶 ， 因为茶中的咖啡因和茶碱可以兴奋神经系统 ， 从而使失眠加重 。 再次 ， 活动性消化性胃溃疡患者不能多饮茶、饮浓茶 。 因为咖啡因会刺激胃的分泌物增多 ， 使病情恶化 。 因此 ， 饮茶 ， 应当讲究保健卫生 。
推荐阅读
- 去眼袋保健茶
- 饮茶方法的四次演变
- 铁观音茶叶保健的佼佼者
- 不可多得的抗肿瘤保健药茶
- 如何在WPS中插入颜文字与符号
- 姬玉露与冰灯玉露的区别
- 雅乐之舞与雅乐之华的区别
- 麸炒芡实的功效与作用 麸炒芡实主要有什么功效
- 经济又实惠 自制保健茶
- 剑与远征扎普拉尔试炼之地攻略