自唐代起就有用瓷瓶贮藏茶叶的 ， 当时的人们把四川产的茶藏在陶瓶里 ， 陶瓶又叫陶罂 。
明代对茶的贮藏更加讲究 ， 贮藏容器比唐、宋茶瓶更加复杂 。 贮茶的方法是 ， 把陶罂洗净后放到火上烤干 ， 在陶罄底放几层编好的竹叶片 ， 再把烘干的茶叶放到陶罂时 ， 上面盖竹叶片 。 把宣纸折六七层封住罂口 ， 上面盖厚木板 。
家庭贮存茶叶一般用牛皮纸或者其他较厚的纸把茶包好 ， 不能用报纸等异味纸张 ， 茶要保持干燥 ， 把茶叶放到陶坛的四周 ， 中间放一只石灰包 ， 再用软草纸垫盖坛口 。 石灰每过2-3个月检查一次 。 如果发现块状石灰变成粉末时 ， 要立即更换 。 这样能够贮藏茶叶6—10个月 。 如果没有块状石灰 ， 可以用硅胶代替 ， 当硅胶呈粉红色时要取出来烘干再用 。
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