选用瓷坛、铁桶(盒)等干燥无味、结构严密的容器 ， 以木炭、石炭或硅胶为吸湿剂 ， 将茶叶密封贮藏 ， 可较长时期保持茶叶质量不变 。
具体做法是：贮存大宗绿、红、青茶 ， 用瓷坛或陶甏 ， 放入木炭等吸湿剂0.5公斤左右(用布袋盛装) ， 茶叶用牛皮纸分装成0.15至0.5公斤左右一包 ， 放在吸湿袋的四周和上面 ， 封严坛口 。 每3-4月更换吸湿袋一次 ， 霉雨季节则要多更换一次 。 贮存高级名茶 ， 可用块状石灰作吸湿剂 ， 石灰应装在布袋内 ， 以防止与茶叶直接接触 。 贮存花茶 ， 红茶则不能用生石灰 ， 以防香气散失 。 各种不同品类的茶叶最好分开贮存 ， 以防互相影响、串味 。 硅胶的吸水能力是石灰的1000倍 ， 且可反复使用 ， 即吸湿后的硅胶 ， 经日晒、烘焙后又可断续使用 ， 是贮存茶叶的理想的吸湿剂 。
推荐阅读
- 各民族的名茶大观
- 茶叶加工新机具--揉捻机
- 茶叶鉴别冲泡贮藏方法
- 茶叶贮藏包装材料的选用
- 茶皇乾隆与老记大红袍
- 认 国家审定茶叶品种--安徽7号
- 认 国家审定茶叶品种--安徽3号
- 教你识别茶叶的优劣
- 龙井茶叶贮藏期的环境调控
- 茶叶贮藏八法