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茶的九种香是什么？茶香是饮茶人对茶的依恋 。 不同的茶有不同的茶香 ， 所以我喜欢喝茶 ， 不仅仅是为了喝茶本身 ， 更是为了品茶 ， 从茶香开始 。 茶的气味是什么？可能学过茶的人更了解吧 。 对于不太懂茶的人来说 ， 茶叶可能只有几种味道 。 但懂喝茶的人 ， 都是靠茶香的 。 都说茶香有九种 。 是哪九种？你尝过的茶香有哪些？1.毫分香有些茶叶上长满了白毛 ， 茶叶表面覆盖着一层白毛 。 如果在合适的水温下冲泡 ， 这些茶叶会散发出独特的毫香 。 一般来说 ， 喝过白浩茶的人 ， 只要在泡茶之前闻一闻 ， 几乎就能感受到白浩茶的味道 ， 这种味道会让人终生难忘 。 2.嫩茶分为新茶和陈茶 。 如果是鲜叶鲜茶 ， 这种茶会有一种独特的香味 ， 就是嫩香 。 茶的清香 ， 正如我们习惯描述的 ， 是青草的味道 。 这种味道很优雅 ， 仿佛是刚出土的幼苗 ， 刚刚露出牙齿 ， 给人留下无限遐想 。 所以关于嫩香 ， 只有合适的水温才能酿造出这样的感觉 。 3.花香并不是说茶叶里加了花 ， 所以才有这样的香味 。 反而有些茶叶本身能散发出一种类似花的香味 ， 所以这种茶叶会比其他的更有辨识度 。 根据花的种类不同 ， 可分为绿花和香花 。 喜欢茶的人可以品尝到独特的花香 。 4.果味茶叶是果味的 ， 不是什么稀罕的东西 。 根据水果香型的不同 ， 可分为桃香、桃香、佛手香、橙香等 。 这些香味都是茶叶特有的 ， 因为接近某些水果的香味 ， 所以也叫水果香 。 5.香和香其实是相对的 。 茶叶有天然的香味 ， 比如刚出来的新茶 ， 以毛尖茶为典型 ， 会散发出独特的香味 。 这种香味不持久 ， 但能给人带来纯粹的体验 。 6.甜茶叶主要是苦的 ， 尤其是晚茶 ， 是苦的 。 但对于新茶来说 ， 在加工过程中苦味可能会被中和 ， 所以这种茶不仅没有苦味 ， 而且还有一股甜甜的香味 ， 非常提神 ， 还能养胃 。 7.火是香的 。 由于鲜叶较老 ， 含茎较多 ， 在制作过程中会形成独特的香味 。 这种香味是火香 ， 不是所有茶叶都有的 。 典型的有黄达茶、武夷岩茶和古老茶 。 8.陈酿醇香的茶叶会有一种独特的香味 ， 就是陈酿醇香的茶叶 。 为什么会有这种香味？这是因为茶叶堆积时 ， 会发生醇化反应 ， 所以会生出醇香 。 这种香味在广西的六堡茶和普洱茶中最为明显 。 9.松烟香由于有些茶叶在加工时需要考虑使用松柏、枫叶球、黄藤等 ， 这些产生的熏烟也会给茶叶带来一种松烟香 。 一般不影响茶香的品质 ， 但也会给茶叶增色不少 ， 这也是人们喜欢喝松烟茶的原因之一 。
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