春季可以喝到当年的新茶 ， 你要注意 ， 茶叶是食品 ， 有保质期的 ， 尽量选当年的新茶买吧 ， 别囤积茶叶 。
通常 ， 密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等 。 散装茶叶保质期就更短啦 ， 因为散装摆放在外的过程就会吸潮、吸异味 ， 这样不仅使茶叶丧失原茶风味 ， 也更容易变质 。
茶叶最怕高温、光和潮湿 。 所以 ， 保管茶叶要干燥和低温 ， 你可以把茶叶放入能密封的容器中 ， 放入冰箱的冷藏柜 ， 因为0～5℃能延长茶叶的食用时间 。 注意 ， 瓶子要盖紧 ， 罐里空气较少 。 双层盖都要盖紧 ， 用茶叶装满别留空隙 ， 这样罐里的空气较少 ， 减少被氧化的机会 。
【茶叶是食品，首看保质期】当然 ， 有些茶叶品种是越成越好的 ， 像普洱茶、砖茶 ， 保质期可达10到20年 。
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