1、水中保存 , 将新鲜荔枝保存在水中 , 偶尔喷水降温;2、冰箱保存 , 将新鲜荔枝的果梗去除 , 选用干燥的报纸把荔枝分颗包裹好 , 放入冰箱冷藏层中;3、脱水保存 , 可将其晾干脱水制成荔枝干 , 这样一年四季均可享用 。
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荔枝应该怎么保存
荔枝是一种热带水果 , 营养丰富 , 含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等 , 并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素 , 对人体健康十分有益 。 荔枝具有健脾生津 , 理气止痛之功效 , 适用于身体虚弱 , 病后津液不足 , 胃寒疼痛 , 疝气疼痛等症 。 现代研究发现 , 荔枝有营养脑细胞的作用 , 可改善失眠、健忘、多梦等症 , 并能促进皮肤新陈代谢 , 延缓衰老 。
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【荔枝应该怎么保存 荔枝的保存方法】 不过荔枝虽然好吃 , 且营养丰富 , 但却不易保存 , 尤其夏天室内的气温也很高 , 不做任何保存措施的荔枝很容易腐烂变质 , 应该怎么保存更科学?可以参考以上几种保存方法 。 最后补充一点 , 如果将荔枝放冰箱的话 , 最好用保鲜膜装起来 , 这样能避免食物交叉污染 , 防止食品串味 。
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