宁州种又名宁州大叶种 。 有性系 。 灌木型 , 中叶类 , 中生种 。 二倍体 。
产地及分布:原产江西省修水县 。 主要分布在江西修水、铜鼓、武宁等茶区 , 为宁红的当家品种 。 湖南、江苏、福建、河南等省有引种 。 1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种 , 编号GS13020-1985 。
特征:植株大小中等 , 树姿半开张 , 分枝密 , 叶片上斜状着生 。 叶椭圆形 , 有光泽 , 叶缘波状 , 叶齿较粗浅 , 叶尖渐尖 , 叶质较厚 。 芽叶较肥壮 , 黄绿色 , 茸毛较多 , 一芽三叶百芽重34.8g 。 花冠直径3.3cm , 花瓣7-8瓣 , 子房茸毛中等 , 花柱3裂 。 种径1.2cm , 种子百粒重110.1g 。
特性:芽叶生育力较强 , 持嫩性较强 。 春茶萌发期在3月中旬 , 一芽三叶盛期在4月中下旬 。 产量中等 , 每亩可达100-150kg 。 春茶一芽二叶子样约含氨基酸3.0%、茶多酚26.6%、儿茶素总量17.6%、咖啡碱4.6% 。 适制红茶、绿茶 。 制宁红工夫 , 条索紧秀显毫 , 香高味醇;制绿茶 , 香、味均优 。 抗寒、抗旱性较强 。 结实性中等 。
适栽地区:江南茶区 。
栽培要点:宜用种子直播或育苗移栽 。 投产茶树隔数年进行一次蓬面轻剪 。
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