唐代贮茶用具 ， 陆羽《茶经》中虽然未见列出 ， 但在唐代赵[王+“磷”左半]《因话录》卷五中 ， 就有“茶必市蜀之佳者 ， 贮于陶器 ， 以防暑湿”记载 。 这种用于贮茶的瓷瓶较为典型的是直口、丰肩、鼓腹、平底之盖罐 。 这里收录的越窑青釉刻花盖罐 ， 器身刻以卷草纹 ， 盖刻饰莲瓣纹 ， 通体施青黄釉 ， 为晚唐贮放茶末的器皿 。
五代时 ， 汤瓶的器型发生了较多的变化 ， 此时的式样 ， 底部一改唐代的平底而为圈足 ， 瓶的流较前代稍长 ， 瓶身则以椭圆形为多 。 这里收录的越窑刻花鸡头汤瓶 ， 为直口 ， 溜肩 ， 敛腹 ， 圈足 ， 肩部分别置鸡首流和鸡尾状把柄 ， 通体施青釉 ， 造型美观清秀 。 越窑刻花双系汤 ， 为直口 ， 高颈 ， 折肩 ， 圆腹 ， 圈足 ， 肩部分别置管状曲流和带式曲把 ， 两侧塑对称花形系 ， 通体施青釉 ， 造型稳重端庄 。 值得一提的是 ， 其流用刀修饰成尖角形 ， 更易于在点茶注汤时控制水量和准确度 ， 防止余水滴漏 ， 设计更趋合理 。 用作饮器的茶盏茶托亦有作五瓣、六瓣的花瓣形 。 这里收录的越窑连托盘 ， 盏与托相连 ， 合二为一 。 盏为撇口 ， 深直腹 ， 下承托盘；托盘为敞口 ， 浅腹 ， 喇叭形高足 ， 形体秀丽轻盈 ， 为典型的五代越窑产品 。
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