秋季气候干燥, 容易伤肺 。 肺气虚, 则容易生病 。 所以秋季的饮食应以润燥、滋阴、润肺为主 。 茶是很多人生活中离不开的饮品之一, 其具有很好的养生保健功效 。 秋季可根据自己的体质选择适当的茶, 达到润肺的功效 。 其次选用适宜茶方, 对增进健康、增强体质有益 。
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初秋养生 推荐九款润肺茶
姜苏茶
生姜、苏叶各3克, 将生姜切成细丝, 苏叶洗净, 用开水冲泡10分钟代茶饮用 。 每日2剂, 上下午各温服1剂 。 有疏风散寒、理气和胃之功, 适用于风寒感冒、头痛发热, 或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒 。 此方以药代茶, 味少而精, 实用简便 。
萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克, 加少量食盐, 先将白萝卜洗净切片煮烂, 略加食盐调味(勿放味精), 再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用, 每天2次不拘时限 。 有清热化痰、理气开胃之功, 适用于咳嗽痰多、纳食不香等 。
白萝卜营养丰富, 含钙且有药用价值, 可清热化痰, 配茶饮用能清肺热、化痰湿, 少加食盐既可调味, 又可清肺消炎 。
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银耳茶
银耳20克, 茶叶5克, 冰糖20克 。 先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤, 搅拌均匀服用 。
有滋阴降火, 润肺止咳之功, 适用于阴虚咳嗽 。 银耳是食药两用滋补佳品, 内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等 。 药用有滋阴润肺、养胃生津之效 。 银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力, 配茶叶取其消痰火于利湿之中, 兼有消炎之功效 。
橘红茶
橘红3克, 绿茶5克 。 用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。 每日1剂随时饮用, 有润肺消痰;理气止咳之功, 适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症 。 此茶以橘红宣中理气, 消痰止咳 。 茶叶有抗菌消炎作用, 以此二味配制, 对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好 。
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黄精茶
取新鲜黄精30克切成薄片放入大杯中, 先加入100毫升温开水浸泡, 再加入热开水400毫升, 继续浸泡3分钟即可服用, 有生津、养阴、润肺之功 。
玉竹冰糖茶
取玉竹15克, 加冰糖适量, 加入沸开水适量加盖浸泡15分钟, 并用筷子和匀后再饮用, 有养阴生津、润喉益肺之功 。
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天麦冬茶
取天冬、麦冬各12克, 加入热开水300毫升浸泡10分钟, 弃渣喝茶, 有养阴生津、清肺降火之功 。
沙参大枣茶
取沙参15克、大枣5枚, 加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用, 有养阴生津之功 。
芦根蜜糖茶
【秋燥伤肺, 为您推荐推荐九款润肺茶】取鲜芦根25克, 加蜂蜜适量, 加入适量热开水加盖浸泡10分钟, 并用筷子和匀后再饮用, 有生津清热、润肺利咽之功 。
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