牛奶是必需品还是阴谋？为什么人类是成年以后唯一能喝奶的动物？ _小知识

牛奶，包罗以牛奶为原料的各类奶加工成品，已经当作为了人们糊口的必需品。它不仅含有优质的卵白质，更有我们身体发展所需要的微量元素，尤其是青少年长个子所需要的钙。
上宿世纪日本为了改变整体国平易近的本质，尤其是令他们一向耿耿于怀的身高问题，就在全国奉行效仿西方人天天喝牛奶的习惯，当然还有引进外来基因。

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近一个宿世纪以来，日本全平易近的身体本质、身高确实有了比力大的晋升。
所以在我国还很贫穷掉队的期间，我们也是比力恋慕人家这种做法，但无奈前提有限，所以常会说：牛奶、面包会有的！这样的话。
足以见得牛仔在以前是一种比力豪侈的饮料，不外今时分歧往日，跟着我国经济的成长，以前求之不得的楼上、落下、电灯、德律风、牛奶、面包都已经当作为了到处可见的日常糊口品。
小到刚出生的婴儿、大到耄耋白叟都是喝牛奶，那您有没有想过这样一个问题：为什么当作年人能喝奶呢？

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您可能感觉这就不是个问题，人一出生就能喝奶没有事理长大今后就不克不及喝。其实并不是这样的，纵不雅整个哺乳动物界，人类是当作年今后独一能喝奶的动物。
这就申明我们的身体在进化中跟其他的哺乳动物比拟发生了微妙的转变。
这里所处的“能喝”并不是简单的指能不克不及喝到，或者是能不克不及喝下去。而是说喝下去今后我们能不克不及将牛奶消化，牛奶会不会给我们带来风险？
其实您此刻给一条当作年的狗倒一杯牛奶，它也会添完，可是它喝下去今后不仅消化不了，并且会给身体带来不适。而大部门的当作年人并不是呈现这种环境。

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这是因为哺乳动物在年少期间因为肠道还未完全发育，只能靠母乳这种液体来获取必然的影响。这时在幼崽的肠道中有一种酶叫乳糖酶含量很是高，可以或许顺遂的消化母乳。
可是所有的哺乳动物跟着春秋的增大，牙齿、消化系统发育的完美，以及对更多能量的需求，这时母乳就不再是更好的能量来历了。
究竟结果母乳也是母亲经由过程吃饭今后，经由过程将一部门能量转化而来的，它所包含的营养当作分必定要低于吃饭所能获取的营养。
总不克不及母亲天天吃两个馍，而母乳中的能量能却达到两个半馍，这不违反能量守恒了么。所以说奶的总体营养是半斤八两有限的，比不上经由过程食用五谷杂粮所获得的能量。

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是以哺乳动物幼崽发育到必然水平，身体需要的能量母乳就无法供给了，就必需吃饭。吃饭今后母乳就没有存在的需要了。
这就是我们所说的断奶。断奶后的幼崽因为不再摄取母乳，那么乳糖酶就完全没有存在的需要了。几百万年来，哺乳动物都是这样进化的，人类也不破例；
是以人断奶今后，体内乳糖酶就会下降直到消逝，当作年今后也无法再消化任何奶了。可是真实的环境是，当作年人依旧能喝奶。