具体方法:花茶适合用盖碗瓷杯冲泡 , 不强调赏茶 , 而讲究品香 。 可以用刚开不久的水冲泡 , 盖上盖闷泡一会儿后 , 揭开杯盖 , 可以闻到花茶的沁人芬芳 , 让人精神振奋 。
最佳喝茶时间:早饭后9点到10点饮用 , 可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用 。
养生贴士:失眠人群不适合饮用花茶 , 否则会造成更严重的睡眠障碍 , 过敏体质的人也不宜喝花茶 。
心情差喝花茶:花茶适用于脑力劳动过度的人 , 有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女 , 可缓解性情的烦躁 , 能疏肝解郁、理气调经 。
乌龙茶:用沸水多次冲泡 。
乌龙茶是半发酵茶 , 如铁观音、大红袍等 。 泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯 , 并且一定要用100℃的沸水 , 乌龙茶的投叶量比较大 , 基本上是所用壶或盖碗的一半或更多 , 泡后加盖 。
具体方法:泡乌龙茶时边上要有个煮水壶 , 水开了马上冲 , 第一泡要倒掉 , 用倒掉的水可以把所有的杯子润一下 , 然后再倒入开水冲泡饮用 。
乌龙茶可冲泡多次 , 品质好的可冲泡7~8次 , 每次冲泡的时间由短到长 , 以2~5分钟为宜 。
黑茶:先洗茶 , 再沸水冲泡 。
黑茶是后发酵茶 , 在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化 , 在一定时间内 , 还有越陈越香的特点 。
以普洱茶为代表的黑茶 , 冲泡时也要用100℃的沸水 。 为了保持茶叶的芳香 , 泡茶最好选用金属离子含量低的“软水” , 如纯净水和高品质的矿泉水 。
具体方法:第一次冲泡黑茶 , 要用10~20秒钟快速洗茶 , 即先把茶叶放入杯中 , 倒入开水 , 过一会儿把水倒掉 , 再倒入开水 , 盖上杯盖 。 这样不仅滤去了茶叶的杂质 , 而且使泡出的茶汤更香醇 。
后续冲泡时间常为2~3分钟 。 普洱茶一般用专业的茶具来泡 , 紫砂壶、盖碗杯都可以 , 投放量一般是绿茶的2倍 。
最佳喝茶时间:非常适合秋天饮用 , 可以兴奋神经 , 使人神清气爽 。
养生贴士:身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶 , 因为乌龙茶分解脂肪的作用较强 , 可以帮助解除油腻 , 帮助消化 。 喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶 , 它能够预防身体虚冷 , 减少酒精和胆固醇在体内沉积
想减肥喝乌龙茶:具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效 , 适用于身体肥胖、想减肥的人群 , 也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群 , 有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群 。
最佳喝茶时间:冬天饮用最为合适 , 冬天寒气重 , 是阳气闭藏的季节 。 熟普洱可以生热暖胃 。 另外 , 普洱茶还具有一定的控制体重的作用 , 用低热量的普洱茶 , 代替日常的甜饮料 , 可以控制热量摄入 。
养生贴士:苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用 。 但苦丁茶凉性偏重 , 虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气 , 比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者 。 普洱茶的性质温和 , 适合体质虚寒的人饮用
常吃牛羊喝黑茶:黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人 , 有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群 。
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推荐几款养生祛病茶:
1、脸上起痘、舌尖红、牙痛、上火的人可以饮用清热的竹叶茶、银花茶、菊花茶;
2、血脂高、血管堵塞的人可以选择活血化淤的山楂茶;
3、糖尿病患者适合喝葛根玉竹茶来辅助降糖;
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