西湖龙井茶的名称由来

龙井村位于西湖西南的风篁岭上, 这里有西湖三大名泉之一的龙井泉 。 龙井的村名、寺名、茶名皆来自于这口泉水 。
龙井泉又名龙泓、龙湫, 相传说此泉与海相通, 因为海中有龙, 故曰“龙井” 。 现在的龙井泉是一个大的圆形泉池, 池中的泉水有非常奇妙之处 。
【西湖龙井茶的名称由来】在搅动它的时候, 水面上就出现一条分水线, 像细细的龙须一样轻轻摆动, 然后慢慢消失 。 人们视之为奇观 。

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