卷心菜可以养胃吗
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1【卷心菜可以养胃吗】卷心菜又称包菜 ， 它含有丰硕的炊事纤维、矿物质、维生素等营养物质 。
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2尤其是它所含的维生素K1和维生素U ， 含有抗溃疡因子 ， 有庇护胃肠黏膜、修复受损胃肠组织的感化 。
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3卷心菜仍是防癌的“高手” ， 这本家儿要表现在两个方面：
①卷心菜中含有一种吲哚醣类化合物 。 它不单可以按捺癌细胞的发展 ， 还能增添多种解毒酶的活性 。
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4②卷心菜含有大量纤维素和维生素E 。 在酶的帮忙下 ， 它们可按捺致癌物的活性 ， 增添解毒物的数目 ， 从而起到防癌的感化 。
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5注重：吃太多卷心菜易引起胀气 ， 日常平凡轻易腹胀的人 ， 一次不要吃太多
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