夏天吃丝瓜的好处 _健康

夏天吃丝瓜的好处

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1中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热、解毒、凉血、利湿的感化，很适合此刻这个季候。
此外，丝瓜含钾量丰硕，炎天出汗多，钾流掉快，可以吃它补一补。

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2【夏天吃丝瓜的好处】丝瓜炒蛋
材料：丝瓜1条，鸡蛋1个，姜1片，油两匙，盐、水淀粉各少许。

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3做法：
①丝瓜去皮、切当作块，姜切丝。
②鸡蛋打散，插手盐、水淀粉拌匀，炒当作蛋花盛出。
③再将姜丝、丝瓜炒熟；加盐及清水，拌入鸡蛋同炒，加少许淀粉勾芡，炒匀即可。

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4注重：丝瓜发苦，万万别吃！
丝瓜属于葫芦科植物，一般不会发苦，但若是发展过程中受到一些情况影响，就会发生庇护自身的葫芦素，导致它带有苦味。

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5葫芦素是高毒性物质，误食会激发急性中毒（上吐下泻、消化道出血、肝肾功能损害等），严重可致人灭亡。

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以上内容就是夏天吃丝瓜的好处的内容啦，希望对你有所帮助哦！

夏天吃丝瓜的好处