化学药剂保护就是要用化学药剂保温，减少蒸腾，或者促进枝叶老熟，提高木质化程度，以增加茶树的抗寒能力，据有关资料报道，越冬期在茶树叶面和土表喷抑蒸保温剂，有一定的防冻效果 。 另有资料指出，在四月下旬、11月上旬喷2-4滴，对茶树越冬有帮助 。 采用化学药剂保护茶树过冬，是解决茶树安全越冬的一条新途径，这方面的研究开展得较少，有待进一步探讨 。
加强管理，提高茶树抗寒力茶树培育管理包括的内容是非常广泛的，近年来从北方试种茶树的结果可以看出，茶树安全越东与种植前的土壤深翻、茶叶采摘、茶园肥水管理三方面的关系较密切 。 山东省对茶园开垦质量特别重视，坡地一般都开成梯级茶园，土壤深翻80-100厘米，把这些作为技术规程的内容 。 无数实例证明，达到上述开垦标准的茶园，受冻程度就轻 。 幼龄茶树打头轻采期间，适当提早封园，对茶树安全越冻的关系也极为密切 。 山东省日照县采取白露前后停采，秋分前后摘去嫩梢，即行封园，可以降低茶树受冻指数 。 在茶园肥水管理方面，要灌足越冬水，施肥要做到早施重施基肥，前促后控分次追肥，这也是区别于南方茶区的施肥原则 。 目前我国多数茶区基肥施用时期，安排在秋茶结束后的深秋或初冬，而不少北方茶区的实践结果表时，基肥施用时期以白露前后较为恰当 。 这时施用基肥，根系愈合生长快，安全越冬效果好，这是受北方气候条件决定的 。 北方深秋初冬，气温和地温下降迅速，所以早施基肥，可以取得积极效果 。 追肥分次施用，是合理施肥的重要原则之一，而北方气温的年变化是早春回升慢，晚秋下降迅速 。 根据这一特点，采用前促后控的追肥方法，这也有别于其它茶区 。 其具体做法是，春夏季节茶芽萌动时及时追施氮素化肥，以求促进茶芽生长；而秋季追肥不能太迟，否则新梢会出现恋秋现象，加深茶树冻害 。 因此，最后一次追肥不过八月关 。 增施磷钾肥，对提高茶树抗寒力是有帮助的 。 此外，冬季地面铺草，蓬面盖草，对提高地温、减少冻土厚度和降低蓬面昼夜温差不一定效果 。
（2）间苗补缺 目前发展新茶园，多数采用茶籽直播 。 前面已经提到，有性繁殖的后代性状比较杂乱，个体间的性状差异较大；同时在播种茶籽时，考虑每丛最后定苗数是2-3株，因此每穴播种粒数也是酌情增加的 。 基于这些原因，必须间苗，以使茶树性状相对一致，为今后快速成园，实现机械化采茶和茶叶高产稳产优质打下基础 。 间苗工作应挖掘留优去劣，留强去弱的原则 。 在茶苗、二龄期内，在年生长结束后进行一次间苗工作 。 中小叶种茶树每丛最后留苗2-3株，大叶种茶树，每丛最后留苗1-2株 。 经过间苗的茶丛，要将根部松动过的土壤及时踏实，以利茶苗生长 。 间苗过程中因苗数过多而被间出优良性状茶苗，可用来补植缺丛，这样既解决部分种苗来源，同时由于取苗临近，宜于带土移栽，及时定植，所以补缺后的茶苗成活率也高 。
在生产上，出于种种原因，往往会有缺丛现象产生 。 茶苗缺丛后及时进行补植，并保证补植茶苗的成活率，对提高茶园单产是不可忽视的环节，否则会造成缺丛断行，茶园既不美观，产量也受影响 。 在一、二龄期内如不抓紧补植工作，今后随着树龄的增大，补植工作也逐渐难以进行，成活率会大大下降，这是共同的经验 。 新菘园苗期的补缺工作，应选择同龄苗进行补植 。 移栽时应注意的事项 。
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