二 普洱茶拼配的原理或原因是什么


二 普洱茶拼配的原理或原因是什么

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普洱茶拼配的原理或原因是什么(二)【二 普洱茶拼配的原理或原因是什么】让我们先澄清一件事 , 茶以前我也認為是純料 直至2005年底 我開始懷疑 2006年9月 我確認.......不是所有號字級茶品都是純料!! 答案 在詹英佩老師的書中有提到 我之前的資料與她來源應該相同 古六大茶山地區 在建國前曾經大量調撥猛海茶區茶菁!!! 所謂的現代普洱茶拼配 季節拼配(春雨秋).........降低成本與量產 茶種拼配(台地古樹)........降低成本與量產、增加口感、穩定批次品質 。 級數拼配(蓋面)........降低成本與增加美觀 。 年份拼配.......穩定品質、增加口感、量產 。 發酵度拼配(少見 , 包括生熟拼配).....增加口感 。 .

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