文章插图
煮茶最讲究(组图)【组图 煮茶最讲究，普洱茶喝法】1、“大锅饭”， 即茶盘 。 茶盘以瓷制为多， 大小的设计以能容纳一壶四杯为正格 。 “冲罐”与“茶杯”福鼎白茶， “冲罐”， 即茶壶， 形状以略呈椭圆形， 矮小别致 。 “茶杯”， 以精细无柄为合 。 这两类也以瓷制为正格 。 “水泥炉”喝中药能喝茶吗或称“烧水灯”， 即煮茶叶的小火炉 。 2、喝茶， 最讲究的是烹制手法 。 烹制茶手法最为技巧的， 该首推潮州人的“功夫茶” 。 烹制茶， 无论是在茶叶、食水与火候方面的选择， 都有其独特的一面 。 而饮茶用的茶具及饮茶的方式， 也有严格的规定 。 3、泡茶所取的水， 不但讲求水滚茶香， 而且若能以“活水”来饮用， 味道更为香美， 所谓活水是指泉、井、溪中所取的天然饮水 。 4、茶具齐全后， 先以热水冲洗茶具， 后将茶叶放进“冲罐”， 再赶紧将沸腾的滚水冲入壶内 。 第一次冲入的热水， 斟出不饮， 再冲入第二次沸腾的水， 此时将壶略为提高， 使热力能散透 。 5、当贡润祥茶膏茶水盈壶之际， 又将热水浇于壶外四周， 令茶壶内外的热力平均 。 这样斟出来的茶， 味道特别香甜 。 饮茶者必须以慢条斯理的态度来品尝， 饮完后须嗅嗅杯子， 以享受杯子余味 。 老一辈的人喝茶都不叫“饮茶”， 却称之为“食茶” 。 .
推荐阅读
- 忍法皆传怎么升级
- 最强蜗牛军工厂攻略
- 王者镜像模式在哪
- 48和32的最小公倍数是多少 48和32的最小公倍数
- 煮茶叶蛋就选用红茶
- 3√2等于多少 3√2是等于多少
- 6和9的最小公因数 6和9的最小公因数是什么
- 微信小游戏最强连一连67到71关怎么过关
- 绝地求生刺激战场怎么看历史最高段位和获得次数
- 最强蜗牛三国攻略