武夷山大红袍是什么茶?大红袍属半发酵茶,所有半发酵都称为乌龙茶,也叫青茶.大红袍主产福建武夷山.武夷山的茶按地理位置分:正岩茶,半岩茶,洲茶.高品质的武夷山乌龙茶,都是产在正岩与半岩
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所以武夷山产的乌龙茶也称为岩茶,大红袍只是岩茶的一种.
【武夷山大红袍是什么茶?大红袍属于哪类茶?】大红袍是一种茶树的名字,是武夷山最为有名的,所以也称为名枞,用大红袍茶树的叶子按乌龙茶的工艺加工而成的茶就叫大红袍(以茶树的名字来命名,铁观音也是如此).
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大红袍属于哪类茶? 大红袍属于乌龙茶 。 不是红茶 。 只要健康饮茶 , 不会伤胃 。 大红袍是武夷岩茶中品质最优异者 。 武夷岩茶产于福建的武夷山 。 “大红袍”的品质特征是: 外形条索紧结 , 色泽绿褐鲜润 , 冲泡后汤色橙黄明亮 , 叶片红绿相间 , 典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。
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大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香 , 香高而持久 , “岩韵”明显 。 大红袍很耐冲泡 , 冲泡七、八次仍有香味 。 品饮“大红袍”茶 , 必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式 , 才能真正品尝到岩茶之颠的韵味 。
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