现在一些商家都在推广煮饭茶之类的东西 ， 其实用一款自己中意的茶焖一次饭尝尝 ， 也是精神享受与日常生活的融合 ， 算是新生活运动的另一种想象力吧!
先准备好材料：普洱茶、大米(或搭配一半份量的糯米)、沸水、热水、准备一个小茶壶(至少是能过滤的容器或工具)
1、浸泡 将白米或糯米提前浸泡半小时 。
【普洱熟茶焖饭】2、备茶汤 投入壶身1/5的茶叶 ， 或一个迷你沱茶 ， 用热水(不是沸水)浸泡片刻 ， 然后倒支第一泡茶水 ， 往茶壶中注入沸水 ， 浸泡5分钟 ， 倒出茶汤备用 。
3、焖饭 在电饭锅中倒入泡好的米 ， 注入平时煮饭的水量相同的茶汤 ， 按下煮饭键即可等待一锅清香的普洱茶饭出锅 。
4、开饭 煮饭键跳起后关电再稍焖一阵 ， 一锅色泽金红的普洱茶饭就可以食用了 。
生活私享：茶水稀释的比例可以是1份茶水2份清水 ， 或者1份茶水1份清水 ， 包括直接使用第三泡茶 ， 都是为了让茶水煮出的米饭口味更柔和 ， 清香大于茶本身的苦涩感;可以全部使用白米 ， 也可以掺入一些糯米 ， 掺糯米是为了让饭的口感更丰富 ， 更软糯 。
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