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名称:百年品牌“全香茶庄”【名称-百年品牌“全香茶庄”，柠檬绿茶】说起西湖龙中国名茶井 ， 可以说是家喻户晓 ， 但双桥毛尖说起百年品牌“全香茶庄” ， 恐怕很多杭州人闻所未闻了 。 据史料记载 ， 孟雒川的父亲孟传珊早在1835年就在周村大街创办了泉祥茶庄 ， 并发展到全国各地 ， 至今已有172年的历史了 ， 它是祥字号中唯一从创办一直经营到现在的茶庄 。 孟雒川继承父业后 ， 为了保证货源 ， 确保质量 ， 提高市场竞争力 ， 先后在杭州、苏州、福州等地建立自己的茶场 ， 形成了较早的产销一条龙的商业运营模式 。 ",”虽然全香茶场在杭已不复存在 ， 但其信誉第一、货真价实的经营理念依然深深地印在当地茶商的脑海里 。 牛俊海曾经是香子豪茶楼的店员 。 1946年 ， 牛俊海以向子豪经营理念“仁义道德”中的“仁德”二字作为店名 ， 在周村街创办仁德茶庄 ， 4年后关门 。 1983年 ， 他和下岗的儿子重新开了仁德茶庄 。 当时身无分文的牛俊海抱着试试看的心态来到杭州进货 。 茶商见祥子号的老伙计来了 ， 免费给他10万 。 茶叶 。 牛俊海感慨地说 ， 当时的10万元 ， 相当于自己100年的工资 ， 不是我牛俊海的面子大 ， 而是祥字号的“诚信”二字价值千金啊！其实 ， 祥字号与杭州的源渊远不止这些 。 据了解 ， 在上世纪三十年代 ， 孟氏家族不仅把茶庄、茶场开在了杭州 ， 还在杭州开办了瑞蚨祥绸布庄 。 从西湖往南走 ， 是中山中路商业街 ， 如今这里是杭州保留较好的民间建筑 ， 可以触摸到历史的另一面 。 在这里 ， 我们遇到几位70多岁的居民 。 他们介绍说：“身穿八大祥(绸锻店)”是早年杭州流行的口头禅 ， 意思是这个铺子里的东西穿、带在身上那才叫体面 。 老人领着我们来到中山中路的一片废墟前说 ， 当年瑞蚨祥绸布庄的旧址就在这里 。 几经沧桑变故 ， 虽然早已没有瑞蚨祥老店的一点痕迹 ， 但在老人记忆里 ， 却永远抹不掉瑞蚨祥当年红火的场面 。 它奠定了今天京津“祥字号”与杭州丝绸的贸易的源远流长 。 落日的余晖落在如岱的茶林上 ， 风的声音从习字湖边传来 。 茶馆老板为我们沏了一杯香茗 ， 仿佛突然之间 ， 沿着茶叶运输的古道 ， 传来了孟族民发扬传承 ， 造福百姓的故事 。
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