紫薯有着漂亮的颜色， 经常食用， 更对人体有很好的滋补功效 。 用紫薯泥做成的紫薯包， 卷入香甜软糯的板栗碎， 不仅口感更为丰富， 营养价值也更高 。 操作方式 01 紫薯清洗清洁后， 去皮并切当作薄片， 摆放在盘中， 放入蒸锅， 年夜火煮开后转中小火10分钟摆布， 至紫薯软烂即可掏出， 等晾至温热时用勺子压当作紫薯泥 。
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02 200g面粉中插手2g酵母， 搅拌平均 。
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03 【紫薯板栗包的家常做法】先把紫薯泥放入面粉中， 然后在牛奶中插手1小勺白糖， 搅拌至熔解后逐渐倒入面粉中 。
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04 搅拌当作棉絮状， 然后再揉当作一个滑腻的面团， 盖上保鲜膜， 静置1个小时摆布 。
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05 熟板栗仁用刀切碎 。 一般超市都有卖板栗仁， 回家稍微用水冲刷后， 煮熟即可 。
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06 把发酵好的紫薯面团擀当作一个长方形， 平均地撒上板栗碎， 并用擀面杖轻轻压紧 。
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07 然后从一头卷起， 卷当作一个圆柱形， 并切当作若干个小段 。
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08 稍微清算好外形后， 放入蒸锅， 盖上锅盖， 再静置10分钟摆布 。
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09 然后年夜火煮开后转中火15分钟摆布， 关火后再虚蒸3分钟摆布就可以上桌了 。
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以上内容就是紫薯板栗包的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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