蛋糕不一定要有烤箱才可以做的， 比如水蒸蛋糕就是不用烤箱做的蛋糕， 而且味道不差于烤的那种， 下面分享水蒸蛋糕的做法给大家参考 。 操作方式 01 起首把蛋黄蛋清分隔 。
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02 然后用打蛋器把蛋清打发， 一边打一边插手适量的白糖， 白糖分几回加， 打到蛋清挑起来不会失落为止 。
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03 【水蒸蛋糕的做法】然后蛋黄搅拌平均 。
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04 把奶粉和面粉过筛进去搅拌平均 。
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05 再把打发好的蛋清分几回插手蛋黄里搅拌平均
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06 把搅拌好的糊装到模具里， 用保鲜膜盖住放置锅里年夜火蒸25分钟摆布， 就可以出锅了 。
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以上内容就是水蒸蛋糕的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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