红酒是葡萄酒的一种 , 成分比较简单 , 是经自然发酵酿造出来的果酒 , 含量最多的是葡萄汁 。 红酒按含糖量可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒 。
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【红酒分类 红酒是有哪些分类】 大约公元前1000年到前500年之间 , 葡萄酒在法国南部出现 , 而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播 。 早期 , 这种饮料一直被视为只有贵族才能享用的高尚饮品 。 而基督教徒促进了红酒的平民化 , 使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利 。
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通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C , 建议放在阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等 。 开过的红酒尽量一次饮用完 , 未饮完应该将软木塞塞回 , 把酒瓶水平摆放 。 适当饮用红葡萄酒对健康有益 , 红酒中低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用 。
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