豆沙面包卷是一种很多人都喜欢吃的美食， 那么如何做豆沙面包卷才好吃呢？关于这个问题， 小编就和大家分享一下我的经验， 希望能够帮助到大家 。 如果大家喜欢小编的文章， 记得给小编点赞哦！操作方式 01 起首筹办好所有要用到的食材， 如下图所示 。 小贴士：高筋面粉230克， 酵母粉4克， 盐2克， 奶粉15克， 糖40克， 水110克， 鸡蛋液25克， 黄油25克， 豆沙180克 。
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02 然后将除黄油和豆沙馅以外的其他所有食材全数放入盆中， 搅拌平均， 揉当作滑腻的面团， 如下图所示 。
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03 接着把面团放入一个年夜一点的容器傍边， 盖上保鲜膜， 放到烤箱发酵2个小时， 如下图所示 。
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04 大师可以用手指头按压面团， 若是不会反弹， 那么申明我们的面已经发酵好了 。
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05 然后把面膜平均分当作六份， 盖上保鲜膜继续醒发15分钟， 如下图所示 。
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06 接着把豆沙馅平均分当作六份， 如下图所示 。
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07 然后把面团按压当作面饼， 放入豆沙， 收口捏紧， 如下图所示 。
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08 接着用擀面杖擀当作牛舌状， 如下图所示 。
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09 然后划斜刀， 注重不要堵截 。
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10 接着将面饼卷起来， 如下图所示 。
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11 然后把面饼放入烤箱， 卷当作一个马蹄状， 醒发至本来两倍大小， 之后开170°火烤20分钟就可以了 。
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12 【如何做豆沙面包卷？】一道甘旨可口的豆沙面包卷就做好了， 但愿大师可以或许喜好 。 你学会了吗？从速脱手试一试吧 。
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