马上就是大雪节气了 ， 羊儿所在的吉林气温已经降到了零下二十几度 ， 全国各地降温很大 ， 这样一个寒冷冬日 ， 饮食是一定要有所注意的 ， 那些寒凉食物不管是男女老幼都不可以吃 ， 以免过多寒气侵入身体 ， 带来很多的健康问题 。 啰嗦这么多 ， 其实我就是想说 ， 这样冷的天儿 ， 来一碗手擀面如何？鲜烩手擀面 ， 羊儿小厨房的私房饭哟 ， 鲜、香、微辣是这碗面的特点 ， 暖暖的既有营养还能够帮你驱赶身上的寒气 ， 一碗面营养俱全 ， 客官 ， 您要不要来一碗？赶紧吧各位 ， 想吃的话快点来学一学 ， 超级简单的哦！操作方式 01 【鲜烩手擀面怎么做？寒冬暖胃尽在一碗手擀面！】咱们先和面 ， 恰当面粉加上一个鸡蛋 ， 再加上一点点食盐 ， 如许和出来的面筋道口感出格好 ， 加上一点清水和面 ， 注重水不要多了 ， 做面条的面团最好硬一些 。
文章插图
02 多次揉面 ， 让面团出格滑腻 ， 然后盖上保鲜膜醒面半小时 。
文章插图
03 醒面的空咱也别闲着 ， 此刻起头筹办配料了 ， 这碗面的配料多一些 ， 先筹办几棵菠菜 ， 清洗清洁 。
文章插图
04 筹办几个鱼丸 ， 我用的是墨鱼丸 ， 然后三只青虾 ， 这个随你本身的意思 ， 你喜好吃就多放点 ， 不喜好吃就少放点 ， 自由放置 。
文章插图
05 菠菜烫一下 ， 切当作小段 ， 筹办两个水煮蛋 ， 去皮后切当作两半 。
文章插图
06 碗里倒入两勺勺生抽 ， 一小勺白糖和恰当食盐 ， 加上一点葱花和一瓣年夜蒜 。
文章插图
07 锅里倒入食用油烧热 ， 关小火 ， 把方才调好的汁倒进锅里 。
文章插图
08 锅里加清水 ， 水的几多看你筹办的面条几多而决议 ， 不要太少了 ， 否则面条煮出来后很轻易黏在一路 。
文章插图
09 将方才筹办的鱼丸和青虾放进去 ， 盖上盖子烧 。
推荐阅读
- 教师资格证报考界面无法进入怎么办
- 怎么关闭笔记本触摸板
- PS怎么控制图片放大缩小
- 华为保密柜怎么设置指纹解锁
- 荷兰垂耳兔怎么养 用具要定时清洗消毒
- 狗狗吃什么容易胖 怎么都不胖可能需要驱虫
- 绝地求生刺激战场怎么把小地图放到右下角
- 热水器烧水时温度不上升怎么办
- 汽车保险怎么买
- 怎么开罐头，有什么方法