糯米糕的做法花样好多,今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 起首糯米用水泡一个晚上 。
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02 然后捞上来沥干水份,放到打浆机打当作粗粉 。
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03 倒到碟子 。
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04 加适量的白糖用手搅拌平均再把粉搓散 。
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05 花生放到锅里用小火炒至脆喷鼻为止 。
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06 然后倒出来用手把花生皮搓失落 。
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07 芝麻清洗清洁后放到锅里用小火炒2分钟摆布熄火 。
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08 然后把脱了皮的花生米和芝麻放到打粉机打当作粉末,再倒到碟子里 。
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09 加适量的白糖搅拌平均 。
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10 用油把几个小碟子里面全数刷过,然后放一层糯米粉进去 。 【我没有模具所以拿碟子取代】
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