【六大茶类齐全的年代是什么 六大茶类齐全于哪个朝代】
六大茶类基本形成于唐宋时期 , 齐全于清朝 。 茶类最早是绿茶 , 其次是黄茶和黑茶 , 再次是白茶和红茶 , 最后是青茶 。
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公元1368至1700年前后 , 从炒青到六大茶类时期 , 虽然也只有三百多年 , 但发展很快 。 由于炒制烘青绿茶的实践 , 要求高香的品质 , 认识到烘干香气不如炒干 。 通过炒干的实践 , 发明了炒绿茶的制法 。 随着制茶技术逐步变革 , 新的发明创造也不断推陈出新 , 制茶花色就越来越多 。 如松萝、珠茶、龙井、瓜片、毛峰等名茶先后出现 , 都屑于炒青绿茶 , 各有特点 , 丰富多彩 。 由此推进又发明了黄茶、黑茶、白茶、青茶、 红茶五大茶类 。
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