牛脑具有补血补气、健脑的功效， 用滋补药材搭配牛脑炖， 做出来的成品既美味好吃又滋补保健， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 牛脑筹办好 。
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02 然后用牙签把牛脑概况的网和筋挑出来清洁， 再放到水里冲刷清洁 。
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03 当归、枸杞、党参、黄芪、红枣筹办好 。
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04 把牛脑放到炖盅 。
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05 把滋补药材放进去， 再加适量的盐、油、姜片， 1小勺料酒然后加满水盖上盖子 。
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06 放置锅里炖1个小时摆布 。
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07 【当归枸杞炖牛脑的做法】甘旨又滋补的牛脑就炖好了 。
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以上内容就是当归枸杞炖牛脑的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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