芒果是凉性水果， 是寒性水果的一种 。 芒果原产于热带， 但是不是热性水果， 其口感甘甜， 鲜美多汁， 营养含量丰富， 有"热带水果之王"的美称， 营养价值高 。 芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉)， 维生素A含量高达3.8%， 比杏子还要多出1倍 。 维生素C的含量也超过桔子、草莓， 受到很多人的喜爱 。
【芒果是热性还是凉性 芒果是热性的还是凉性的】
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芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木， 叶革质， 互生;花小， 杂性， 黄色或淡黄色， 成顶生的圆锥花序 。 核果大， 压扁， 长5-10厘米， 宽3-4.5厘米， 成熟时黄色， 味甜， 果核坚硬 。
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芒果为著名热带水果之一， 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维， 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高， 是所有水果中少见的 。 其次维生素C含量也不低 。 矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等， 也是其主要营养成分 。 可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
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