圆白菜蒸饼是面食中的一种 , 由于蒸饼里放了油和蔬菜 , 吃起来会觉的更有味道 , 咸香味美 , 很受孩子们的喜欢 。 下面就给大家介绍圆白菜蒸饼的做法 , 一起去看看吧!操作方式 01 把面粉和面肥放盆里 , 插手清水和当作滑腻的面团 , 盖上盖子 , 发酵4个小时 。
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02 把圆白菜洗净 , 切当作碎粒放盘里 。
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03 把发酵好的面团 , 放案板上 , 撒上5克小苏打粉 , 揉匀揉透后 , 擀当作薄的面皮 。
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04 再给面皮上抹一层胡油 , 一层盐 , 一层圆白菜碎粒 。
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05 再把两面折叠 , 如图 。
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06 【圆白菜蒸饼的做法】再用刀切当作三块 , 制当作面饼生坯 。
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07 取一个蒸锅 , 插手适量清水 , 年夜火炬水烧开 , 放上笼屉 , 给笼屉上也抹一层胡油 , 把面饼生坯放入笼屉上 , 隔水蒸上30分种蒸熟 。
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08 然后出锅装盘 , 如许圆白菜蒸饼就做好了 。
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以上内容就是圆白菜蒸饼的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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